藤井美智男氏 新そば試食会

 

恒例の藤井美智男氏の新そば試食会が開催されました。

藤井さんが平成28年度全国そば優良生産者表彰事業で表彰されたご縁から、農研機構の研究者より早生そばの新品種「春のいぶき」をご紹介され、この春に試験栽培をされました。

今回収穫された、このそばをいただきました。
「春のいぶき」という名前にふさわしく、さわやかな香りのする美味しいおそばをいただきました。

藤井さん、有り難うございました。

藤井さんのそば粉は、沼田市のやさいの杜で購入することができます。
是非、皆さん御笑味していただければと思います。

やさいの杜
群馬県沼田市下沼田町762
営業時間: 9:00〜18:30
https://www.inahime-farm.co.jp/shop.html

(金井康夫事務所より)

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